「ねこ窯様」囲んで交流 熱々ピザで元気発信 宮城・丸森 - 株式会社河北新報社

　宮城県丸森町のＮＰＯ法人「あぶくまの里山を守る会」が、ネコをかたどった石窯を町内に設け、現地で２１日、ピザなどを焼く交流会を開いた。昨年１０月の台風１９号豪雨で町内は甚大な被害があり、土砂とともに流れ出た岩石で窯の土台を築いた。復興を願う地域の交流拠点としたい考えだ。

　会員ら約１５人が出席。ピザを手作りし、多彩なトッピングで味わった。ローストチキンも窯で作った。

　窯は７月、カフェの敷地内に完成。形状は、養蚕業の守り神として町内に石碑が多く残る「猫神さま」にちなんだ。色とりどりのガラス片で窯の表面にネコの顔を描いた。土台の岩石は五福谷川が氾濫した向原地区で集めた。

　会理事長の大槻博さん（６８）は「被災後にみんなが奮起し、人が集える拠点ができた。丸森の元気を発信できる場になればいい」と語った。ピザの材料を自給自足で調達することを目指し、近くの畑で小麦の栽培を始めた。ヤギを飼い、乳で作ったチーズを使う構想もある。

　会は里山の保全活動をしており、窯周辺の山林で間伐作業なども行う。大槻さんは「防災につながる山づくりを模索したい」と話す。会員を募集している。連絡先は大槻さん０９０（４０４０）０２６７。

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November 24, 2020 at 05:19AM
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