国内
「世界一透明なピザ店」の全容が明らかになった。
19日、東京・台場にオープンするドミノ・ピザ台場店は、「世界一透明なドミノ・ピザ」として、注文してから作られるまでのすべての工程を見ることができる。
店内はオープンキッチンで、生地を発酵する冷蔵庫などもガラス張りになっていて、キッチンに設置されたカメラで調理工程をライブ配信する。
ドミノ・ピザ・ジャパン 柿内宏之執行役員「完全に見える形で情報提供することで、お客さまに安心感もありますし、見る楽しみもあると思います」
からの記事と詳細 ( 世界一“透明”なピザ店 ガラス張りの「安心・安全」 - FNNプライムオンライン )
https://www.fnn.jp/articles/-/183910
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