〈畜産局〉が復活するかもしれない 〈畜産局〉が復活するかもしれない。農水省が来年度予算案と併せ要求している。生産局の畜産部を格上げする▼「名は体を表す」という。この説に従えば何ら不思議ではない。日本農業の稼ぎ頭は今や、どころか２０年ほど前から畜産だ。９兆円余りの農業総産出額の３分の１、３兆２０００億円に上る（２０１８年）。ちなみに米は１兆７０００億円▼旧畜産局は０１年の省庁再編の際、新設の生産局に吸収。２年後、家畜衛生や検疫部署が消費・安全局に移った。「産業振興とリスク管理を分離する」との触れ込みだった。これ以降、過去最悪の口蹄疫（こうていえき）に加え、鳥インフルエンザ、豚熱などが頻発する。農業者は家畜感染症という目に見えない重大リスクにさらされている。畜産行政が効果的に機能しているか、併せて検証してほしい▼好調の畜産産出額を引っ張ってきたのは和牛肉。訪日外国人が大きく貢献したのは言うまでもない。コロナウイルス禍で消失し、試練が続く。コロナ第３波の行方も気掛かりだ。明るいニュースもある。１１月の枝肉相場が１年５カ月ぶりに前年を上回った。あす「肉の日」。いい（１１）の形容詞も付く。牛肉はこれから最需要期に入る▼「ＧｏＴｏ」キャンペーンの旅行を断念した人には「おうちで牛肉」を奮発してほしい。 日本農業新聞の購読はこちら>> 2020年11月28日
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