Beeren, die wenige kennen - Freiburg - Badische Zeitung

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Vogelbeeren müssen nicht giftig sein, Weißdorn ist gut fürs Herz: Ein Spaziergang beim Waldhaus.

Wer kennt noch Hagebutten, Misteln oder Schlehen? Wald- und Wiesenbeeren oder -früchte sind bei den meisten längst in Vergessenheit geraten und höchstens noch in Tees oder Pillenform im Umlauf. Wie viel es zu entdecken gäbe, hat der Spaziergang "Wildobst – Vitamine am Waldrand" rund ums Waldhaus gezeigt. Er war eines der ersten Angebote im Waldhaus-Herbstprogramm nach einem halben Jahr Corona-Pause. Bis zum Jahresende ist dort – mit Corona-Schutzregeln und Anmeldungspflicht – nun noch einiges geboten.

Vom Waldhaus aus sind die Wege zu den unbekannten Beeren kurz: Einiges wächst direkt ums Haus herum. Martine Schiller, die vor 15 Jahren eine Ausbildung an der Freiburger Heilpflanzenschule gemacht hat und seit zehn Jahren Wildobst-Führungen anbietet, zeigt als Erstes den Strauch mit Kornelkirschen direkt vor dem Waldhaus.

Wegen des fehlenden Regens sind seine Blätter gelb und vertrocknet, Früchte trägt er keine mehr. Doch Martine Schiller hat Kornelkirschen mitgebracht: Sie sind rot und glänzend und ...

September 16, 2020 at 03:02AM
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