Aronia-Ernte in Mainfranken: Warum die Beere so beliebt ist - Main-Post
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Die Aronia-Ernte hat begonnen: Die dunkle Beere, die auf Feldern in Kitzingen und Miltenberg wächst, gilt als sehr gesund. Warum sie auch für Hobbygärtner so interessant ist.
Superfrucht vom heimischen Feld: Eine Erntemaschine pflückt in der Plantage der Familie Nagler in Eschau (Lkr. Miltenberg) reife Aronia-Beeren. Foto: Karl-Josef Hildenbrand, dpa
Mehrmals am Tag misst Willi Nagler den Zuckergehalt seiner Aroniabeeren mit einem Refraktometer, das auch beim Weinbau zum Einsatz kommt. So kann der optimale Zeitpunkt der Reife – und Ernte – bestimmt werden. "Die Qualität der dunklen Beeren ist gut", sagt Nagler. Der 55-jährige Landwirt aus Eschau (Lkr. Miltenberg) gilt in Unterfranken als Pionier des Arionia-Anbaus. Gerade hat er mit der Ernte begonnen. "Letztes Jahr war aufgrund der Trockenheit eine Katastrophe", sagt Nagler.
August 08, 2020 at 08:36PM
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