箕面市小野原にあった、one drip 小野原焙煎所の跡地に、美味しいピザが頂けるお店、Pizzeria SOGGIORNO(ピッツェリア ソジョルノ) がオープンしていました。
本格的なピザがいただけるとのことで、お店に伺ってみました。
お店の前に駐車場が3台、用意されています。
店内は、明るく開放的で、お洒落でしたよ。
メニューをチェックすると、ランチもあるみたいで、お好みのピザにランチサラダ(500円)か、ランチちょこっとポテト(200円)も選ぶことが出来るみたいです。
ピザの種類は沢山あり、テイクアウトもできるみたいです。
ディナーには、前菜や一品料理もあるようです。
今日は、前菜(1800円)とマルゲリータクラシカピザ(トマトソース・モッツラレラ・グラナパダーノ・バジル)(1360円)をオーダーしました。
お野菜やハムなど、色々な種類の前菜があり、ボリュームもあってとても美味しかったです。
ピザは、太陽の塔が描かれている石窯で、丁寧に焼いて頂きました。
日本ナポリピッツァ職人協会所属の方が、水・小麦粉・酵母・塩にこだわって焼き上げたピザは、ふんわりサクサクで、とても美味しかったです。
ピザの種類が豊富なので、家族やお友達といろんなピザを頼んで、シェアするのもいいですよね。
今度は、テイクアウトも利用してみたいと思います。
Pizzeria SOGGIORNO(ピッツェリア ソジョルノ)
(とも)"ピザ" - Google ニュース
March 09, 2020 at 06:00AM
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【箕面市】2019年11月28日、美味しいピザがいただけるお店が小野原にオープンしていました。 - 号外NET 箕面市・池田市
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