イベントや外食の自粛が続き牛肉の消費が冷え込むなか、肝属地区で、子牛のせり市にあわせ、生産者が自ら消費を拡大しようという取り組みが行われた。
肝属中央家畜市場での子牛のせり市。子牛の繁殖農家が、売却した子牛１頭につき２０００円分の肩ロース肉を購入し、肥育農家を支援するとともに消費拡大をアピールした。
ＪＡ鹿児島きもつき 下小野田寛代表理事組合長は「自ら牛肉の消費拡大をしようという機運が高まってきた。この運動はしばらく続けていきその中で生産農家肥育農家一体となって和牛を盛り上げていきたい」と話した。
ＪＡ鹿児島きもつきによると、この日の子牛の平均価格は５８万６６１５円で、新型コロナ感染拡大前の今年２月より１０万円以上値を下げた。
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May 26, 2020 at 10:00AM
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子牛せり市で牛肉消費拡大運動｜NNNニュース - 日テレNEWS24
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