コメダの人気メニュー「ランチパック」で簡単再現 話題のアイデアレシピに挑戦してみた - コラム - Jタウンネット

あのチェーン店の味を自宅でも味わいたい――。多くの人がそんな野望を抱いたことがあるようで、世には様々な「再現レシピ」が存在する。

今回ご紹介するのもその1つ。ボリューミーすぎる「軽食」で知られるコメダ珈琲店の人気メニューを手軽に再現できるというものだ。

レシピを考案したのは、様々な料理のレシピを掲載した同人誌を発行するツイッターユーザーの大刀（＠DAIGATANA）さん。ツイッターとインスタグラムで紹介したのが、「なんちゃってコメダ風ピザトースト」のレシピだ。

みんな、聞いてくれ。俺はある有名喫茶店のレシピの入手に成功した。メニューがとにかくデカ盛りなその店の看板メニュー、ピザトーストだ。ランチパックの卵にピザソースを塗りチーズとサラミ、ピーマンを乗せてトースターで5分焼くだけだ。
この秘密を知った以上、俺の命もあと僅かだろう。妻には愛s pic.twitter.com/es4UTTaReB

— 大刀??・ザ・コミケお疲れ (@DAIGATANA) November 26, 2019

コメダの「たっぷりたまごのピザトースト」を再現するのに、「ランチパック」のたまごを使うというアイデアレシピ。投稿を見た人からは

「実際にコ○ダで仕込みをしていました。
かなり実物に近いですが、マーガリンと少量の刻んだトマトとタマネギをのせれば完璧です。
サラミなどの肉類はのっていませんが...」

という強力な援護射撃も。どうやら再現度が高いようだ。

そこで、Jタウンネット編集部でもこの再現レシピに挑戦。本家「たっぷりたまごのピザトースト」と食べ比べてみることにした。

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